안녕하십니까!
HK입니다.
이번에 포스팅할 가게는 프랜차이즈이지만 조금 특별한 가게에요.
개그맨 "이상준"님이 공동대표로 있는 한우 소고기 가게인데요.
전라도 광주가 고향인 개그맨 "이상준" 님이 전라도를 시작으로, 점포를 늘려나가고 계신 것 같아요.
저는 지금 목포, 무안쪽에 거주중이라서 빠르게 접해볼 수 있었는데요.
가게 이름은 바로 「꾸석지돌판한우」에요.
현재 꾸석지돌판한우 라는 한우 소고기가게가 (광주 북구 양산로 48) 주소인 본점을 시작으로,
전라도, 경상도, 대전광역시, 경기도, 서울까지 가게가 계속해서 점점 늘어나고 있어요.
이제부터 직접 방문해본 내돈내산 솔직후기를 작성하려고 하는데요.
무작정 칭찬하는 글이 아닌 솔직후기에 대해서 전달드리도록 할게요!
우선 가게위치부터 시작하여, 가게 내부전경, 외부전경, 메뉴, 총평까지 순서대로 전달드리겠습니다.
1. 가게 위치
◎ 꾸석지돌판한우 무안남악점
▣ 위치 및 영업시간
1) 주소 : 전남 무안군 삼향읍 대죽서로 29 1층 102호
2) 영업시간 : 17:00 ~ 24:00 (라스트오더 23:00)
3) 방문일자 : 2025년 2월 6일 (목요일)
4) 특이사항 : 개그맨 "이상준" 공동대표 한우소고기 맛집
2. 가게 외부전경
이번에 이 포스팅 글의 대표사진으로 올라갈 가게 외부전경인데요.
제가 생각해도 구도를 너무 잘 잡아서 잘 찍었다 생각이 들었는데요 ㅎㅎ...
저 사진촬영 실력 많이 늘었죠?
삐까뻔쩍한 조명에 진짜 100% 1등급 이상 한우라고 적혀있어요.
가격도 저렴한 편입니다.
개그맨 "이상준" 님이 공동대표 직함을 갖고 계신가봐요.
고기가 진짜 암소한우가 아닐시 1000배를 보상하겠다는 문구가 눈에 띄어요.
아무래도 오픈한지 얼마 되지 않은 시기이다보니, 손님응대에 있어서는 많이 부족했어요.
웨이팅 후 기다리시는 손님들을 순서대로 입장시켜야 하는데,
현장웨이팅을 오래동안 하고 계신 손님들을 뒤로하고 전화로 예약한 손님부터 먼저 입장시키는 등의 이유로
주변에 불평불만을 하고 계신 손님분들이 많이 계시더라구요.
한참 바쁠 시기이다보니 아쉽지만 차차 개선이 될거라고 생각하고 있어요!
3. 가게 내부전경
제가 앉아있는 자리를 중심으로 주변을 찍어 내부전경을 보여드립니다.
가게 곳곳에 조명도 환하고 자리가 매우 넓은 편은 아니지만, 크게 불편함이 있지는 않았어요.
다만 많은 손님들에 서빙하기 위해 돌아다니시는 알바생 분들께서 통로가 좁아서 좀 불편하긴 할 것 같더라구요.
목포나 여기 무안 남악에 거주하시는 분들은 익히 아시겠지만, 위의 가게가 원래는
「광명양대창」 이라는 가게였었어요.
그러다보니, 가게 내부의 테이블이나 의자, 테이블 배치 등은 큰 변함이 없었어요,
저는 가게가 바뀌어 오픈한 지 얼마 되지 않아 방문했기에, 가게가 바쁘고 정신이 없긴 했었는데요.
주문 실수가 좀 잦았고, 많은 알바생분들이 계셨음에도 불구하고 주문에 대한 응대가 즉각적이지 않아서 좀 아쉬웠어요.
4. 메뉴 및 주문
저희 일행은 총 5명이였는데요.
첫 주문으로는 살치살 2인분과 마늘소갈비 3인분을 주문했어요.
위의 사진이 살치살 2인분이고, 아래가 마늘소갈비 3인분 이에요.
빠르게 먹고싶어 비계로 돌판에 기름칠 하는 모습이에요.
고기의 색감을 볼때 고기의 질이 좋은 편이라는 것을 알 수 있어요!
맛도 좋았어요.
마늘소갈비 고기 위에 잘게 썰은 다진 마늘이 올라가있어요.
정말 먹음직스러워 보입니다 ㅎㅎ
추가로 갈비살도 3인분 주문했었어요.
저는 이 가게를 2번째 방문이라, 사실 여기 있는 메뉴는 다 먹어봤어요.
꽃등심부터 시작해서 차돌박이, 갈비살, 업진살, 치마살, 마늘소갈비 등 다 먹어봤는데
다 평균이상의 맛이였어요.
다음으로 후식으로 시킨 돌판비빔밥과 냉면 사진을 보여드릴게요.
안에 고기가 씹히다보니 식감도 좋고 야채와 양념이 정말 맛있었어요.
물냉면과 비빔냉면 두개 다 주문해서 같이 먹어봤는데요.
냉면은 어느 고기집에서 먹는 후식냉면과 같은 평범한 맛이였어요.
5. 총평
- HK의 총평 -
① 맛 ★★★★☆
② 가격 ★★★☆☆
③ 서비스 ★★☆☆☆
④ 편의성(주차공간,위치) ★★★★☆
제가 「꾸석지돌판한우 남악점」 가게를 한줄평으로 남겨보자면 아래와 같습니다.
" 무한리필 소고기집보다 고기질도 좋고 맛있으나, 전문 소고기집에 비하면 부족함 "
하지만, 여기 주변에 거주하면서 나쁘지 않은 금액과 맛으로 인해,
일행들과 자주 방문할 생각이 있는 가게에요.
즉, 재방문 의사가 있는 평균 이상의 소고기집입니다.
남악에 거주하시면 한 번 방문해보세요 ^_^
이렇게 총평을 마지막으로 글을 마치도록 하겠습니다.
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